23:06 23.04.2012
"Я люблю Весну!" (c) Сегодня утром (после уже практически традиционной пробежки по парку Муринский ручей) возвращаясь домой заметил очень интересную надпись=) Сначала прошёл мимо, но потом вернулся и стал улыбаться... Знаете почему? Потому что...
"Я люблю Весну!" (c)
... я тоже люблю Весну!=) Эта берёзка зарядила меня позитивом на весь день!) Не так уж и много надо для улыбки, не правда ли? Вечером было продолжение весеннего настроения)
Выходя из метро вечером я не смог пройти мимо женщины, которая продавала зелень... Я увидел... черемшу!=) Не знаю у кого как, но у меня она (черемша, а не продавщица) ассоциируется с весной, ярким солнцем и остреньким весенним зелёным салатом!=) Собственно об этом ниже, так как я не удержался и купил у неё пучёк черемши, лука и укропа=) И ещё кое-что я докупил в "Пятёрочке" по пути домой. Итак, сегодняшняя заметка посвящена:
- Здравствуй, Весна!
- Салат из черемши.
- Бонус.
А бонусом я исполню одно из своих давних обещаний про жизнь в Питере. Если кому интересно и кто считает что продукты в Питере намного дороже, то приведу актуальные цены на некоторые продукты...
Итак, что же у нас есть?
Основные продукты
Вообще, сколько себя помню, салат с черемшой делали дома собственно из черемши и варёных яйц, но я был бы не я, если бы не поставил эксперимент и не покрошил в салат ещё половину содержимого холодильника=) Но вернёмся к нашему столу. Как я сказал - я купил черемшу, укроп и зелёный лук (на что ушло суммарно 40 рублей). В "Пятёрочке" я купил пару огурцов и сметану (стоимость приведу в конце статьи).
Я помыл продукты и, для начала, пошинковал черемшу:
Нарезал черемшу
Её участь разделили: огурцы,...
Я не умею резать мелко и красиво, но меня вполне устраивают такие дольки
... укроп и...
Укроп резать проще)
... лук.
Здесь тоже проблем нет.
Дальше я размял вилкой варёные яйца и добавил их вместе с кукурузой. И, для полного счастья, порезал капусты немного.
Сборная "солянка" почти готова.
Ну и последним, конечно. пошла сметана наполовину с майонезом. Ну и соль\перец по вкусу=)
Салат готов.
По-моему, получилось очень даже вкусно=) Я съел 2 порции с гречкой и сардельками и ещё осталось порции на три)
Теперь время для бонуса:
- зелень (лук, укроп, черемша) - 40 рублей. Не запомнил сколько что стоит, но укроп вроде - 10 рублей.
- 2 огурца (в салат пошёл только один) - 0.318 кг по 79.90руб\кг = 25.41 руб. Это в "Пятёрочке", а по дороге с машины продавали по 100 и 110 рублей за кг.
- Сметана "Простоквашино" 15% стандартная баночка - 39 рублей в "Пятёрочке".
Это то что я сегодня покупал для салата, остальное точно не скажу что пошло в салат, но если интересны конкретные продукты, то цены могу сказать=) Пишите в комментарии, а я ещё кое-что допишу, что пошло в покупку и что для сравнения можно написать:
- бананы - 1,258 кг по 43.50 руб\кг = 54.72 рубля. ("Пятёрочке") Причём в ларьке овощно-фруктовом недалеко бананы по 55-59 за кг.
- кефир - 900 г в пакете - 33.50 руб. ("Пятёрочке")
Из продуктов для сравнения, что покупал и цены знаю точно:
- батон "Московский" нарезной - 13,90 руб. ("Пятёрочке")
- молоко "Пискарёвское" пакет - 30,90 руб. ("Пятёрочке")
- капуста белокочанная - 14,90 руб\кг. ("Ашан")
- яйца куриные за десяток - 46,60 руб.
("Ашан")
В общем, если что конкретное интересует для сравнения - пишите в комментарии, постараюсь сообщить. А пока на этом всё! Радуйтесь весне, готовьте вкусно-полезную еду и живите на позитиве!;)
Оригинал статьи читайте в моём блоге
Заметки из жизни rss2lj