Фаршированные шампиньоны

Sep 23, 2009 15:15

Ещё одно блюдо с праздничного стола. Сказала бы,что это горячая закуска :) грибочки разлетелись за минуту)))) делаются очень быстро и просто. и выглядят очень красиво :)

уж очень мне нравится эта фотография :)





Ингредиенты:
13 шампиньонов (желательно чтобы шляпки были крупные)
150г сыра (это примерно)
майонез
1\2 луковицы
1 куриная грудка варёная

Приготовление:
Грибы вымыть, вырезать ножки.Шляпки выложить на противень. Ножки мелко порезать и обжарить вместе с луком минут 5. Сыр натереть на тёрке, курицу мелко порезать. Сыр,курицу и обжаренные ножкт смешать вместе, добавить майонез и хорошенько перемешать. Начинка готова, выкладываем её в шляпки :) Поставить в разогретую до 180С духовку минут на 15-20.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!!

грибы, сыр

Previous post Next post
Up