Sep 03, 2013 13:29
Во время отпуска гостил в славном городе Ростов-на-Дону, в котором прожил всю свою сознательную жизнь, за исключением детства и последних нескольких лет, что я живу в столице. Как то раз ко мне в гости в Ростов приезжала бабушка из Москвы и была без ума от обычных приготовленных мною блюд. Хотя поварских училищ я не заканчивал.
Я, конечно, был польщен такой похвальбой моих скромных кулинарных способностей, но настоящую причину узнал позже, когда переехал в Москву. Причина эта - в качестве продуктов.
Я за все время проживания в Москве ни разу не встретил продукты нормального, действительно натурального вкуса. Не беру в расчет какие-нибудь эксклюзивные магазины, гда штучные фермерские продукты продают по цене золотых слитков. А в обычных магазинах, на рынках, ярмарках.
То травянистое и безвкусное говно, что продают на рынках под видом ростовских помидор - просто говно, а не помидоры. И это касается всего - абхазских мандарин, краснодарских яблок, зелени, прочих фруктов и овощей. Уже не говорю за мясо, которое в Москве тоже превратилось в говно.
И мы все это кушаем, и радуемся. А настоящий вкус продуктов постепенно забываем...
продукты,
говно,
качество,
Москва