Решила и я выложить пост с блинами, да не просто с блинами, а с блинами с гречкой и грибами.
Неделя отпуска даром не прошла - стала говорить стихами.
Жарим грибы (не тушим, а жарим). Отвариваем гречку.
Готовим тесто для блинов (по-моему самое вкусное тесто делается на глаз из минералки, муки, соли и сахара). И жарим блины
Заворачиваем начинку в блины. (мы любим когда блины такие, бледненькие, но можно и обжарить потом)
И наслаждаемся
Приятного аппетита! С Масленицей Вас!!!