Фуд день блоггера в Минске!)
Привет-Привет!!
Меня зовут Натали. Тут я уже не первый раз)
Живу в Минске, работаю тестировщиком программного обеспечения. А в свободное время, я веду блог и готовлю)
Готовка - это, пожалуй, моя большая страсть! Но, до этого дня все мои кулинарные шедевры видели только кошка и Димуся, а все действо происходило на моей маленьСкой кухоньке. Сегодня же все изменится))
Суббота, 20 октября 2012
Под катом 58 снимков.
Просыпаемся рано.. Хотя, кто просыпается, а кто и вовсе не хочет)
Я с Димкой с недавнего времени хожу на йогу. Очень-очень нравится!! Поэтому даже подъем в 8 утра в субботу дается нам почти легко))
А кто-то клал (свое пушистое тело) на эту самую йогу!
Грустный взгляд в окошко) У всех кошки любят смотреть в окошки?
Ну, что я все чб, да чб..
Прекрасное, яркое утро же!))
Для себя делаю быстренько тосты. Не люблю утром есть много, зато без сладкого никак!! Поэтому, к тостам будет сгущенка)
А для Димуси быстренько варганю омлетик с ветчиной и сыром. Чай со всякими полезными травками, лимоном, медом и имбирем, чтобы не болеть!
Вот и мои любимки)
Как собирались и ехали я заснять не успела. Очень мы с утра торопились! Думали, что опаздываем, а пришли - там всего пару человек только и было!
Так что, фото перед занятием)
Зал находится в детском садике, оттуда всякие разноцветные кубики и мячики)
Занимаемся мы почти 3 часа! Но, на самом деле, время летит совсем не заметно. Хотя, утром заниматься все же тяжелее, чем, например, после работы)
Отработав множество асан, быстренько привожу себя в порядок, и сразу же выезжаю! Важное для меня мероприятие назначено на 13:30, а мы закончили почти в час!
Итак, расскажу немного, что вообще сейчас будет происходить! Замечательная девочка Алена пригласила меня поучаствовать в кулинарном поединке, где журналисты будут готовить против блоггеров. Проект очень интересный!! Суть в том, что компания-спонсор (поставщик премиальных продуктов) собирает две команды участников: работников СМИ и "сетевых репортеров" - единомышленников, поклонников кулинарии, которым будет интересно, разделившись на две команды, приготовить что-то особенное на выбор. А в роли судей выступят самые настоящие шеф-повара минских ресторанов. Они определят, какая команда интереснее подошла к приготовлению и сервировке блюд. Ведь продукты всем будут предложены одинаковые.
И вот, я уже встречаю своего первого, не побоюсь этого слова - члена команды - Ксюху!!)))
Эгегей) Мы очень довольны, что снова увиделись! С Ксюшей я знакома, как мне кажется, уже давно, и не один килограмм пироженных нами съеден на мастер-классах у кондитеров!)))
Гости мероприятия все прибывают!) Вот и пушистый товарищ, который был любимчиком дня!
=)))
А вот и наша команда блоггеров!!!
Слева на право - Оля, Я, Ксюша и Лешка. Почти группа Виа-Гра и продюссер))) Сетевые репортеры никогда не выпускают из рук свои девайсы)))
А вот и большая куча всего вкусного из чего нам предстоит выбирать!!!
Ира, из команды журналистов, уже тянет что-то к себе))
А Оля - к себе. Самая интрига была в том, что нужно вытянуть всего 15 единиц продуктов, и составить из них закуску, второе блюдо и десерт. При этом, тянуть нужно по-очереди, и соперники легко могут стащить нужный нам продукт!)
Так и получилось с цукини!! Мы хотели сделать закуску из тунца на нем, но пришлось взять картофель!
И вот уже продукты разобраны, правила оглашены, время у нас не ограничено. Но, все очень суетятся и бегают))
Мы с Олей успеваем еще и болтать =)
Каждый занят чем-то важным!!
А я готовлю панна-коту!! Очень-очень люблю этот десерт!! И взяла на себя ответственность перед командой, что она застынет к нужному времени, иначе это будет ахтунг =))
Дома я очень не люблю, когда меня Дима фоткает за готовкой) Вид всегда очень серьезный. Тут же, надо быть фотогеничной, да еще случайно не наступить кому-нибудь на ногу, не посолить чужой суп, и вообще быть сосредоточенной, но при этом "улыбаемся и машем")) Репортеров было ооочень много и, к тому же, они были жутко голодные! Впрочем, как и я. Тосты расстворились, как мне кажется, еще на втором часу йоги =)))
Разливаю красоту!
И прячу мерзнуть.
Дочка одного из шефов. Судя по взгляду, задумала что-то зловещее с этим тестом)
Мы сначала хотели картошку для закуски запекать, но потом передумали и решили сделать чипсы.
Настоящий)
Не буду вам долго-долго показывать все наше кунг-фу, весь отчет у меня есть в жж, кому интересно!
Покажу, что в итоге получилось)
Салатик с морскими гадами от журналистов:
Говядина "Шатобриан" с зеленым чесночным соусом и карпаччо из цукини от шефов!
Утиная грудка и запеченые с зеленью цукини от команды журналистов
Еще у них получились блины на 36% сливках!! О_О
А мы предложили гостям на закуску - лазанью из картофельных чипсов и тунца!
Фуа-Гра под ягодным, кисло-сладким соусом!
Как основное блюдо - фетучини с креветками карри в кокосовом молоке!
И на десерт - панна-коту! Над которой все-таки пришлось колдовать, чтобы она застыла!)) Но, тем не менее, все получилось волшебно!
И, конечно же, дегустация)))) Я успела ухватить только кусочек шефского мяска и наших фетучини) Так все молниеносно разошлось!!
За десерт получила миллион комплиментов!^^ Было очень-очень приятно!!!
И особенно приятный момент, вручение небольших подарков, за участие)
Для первого раза наши шефы решили, что победила дружба!
Надеюсь, что я буду еще учавствовать в подобных проектах и оценки будут строгими и справедливыми)
За это небольшое время тут все стали друг-другу почти родными, мы тепло прощаемся и едем дальше по своим делам! На больших часа время торопиться на целый час, сейчас же почти 5!)
Я звоню Димусе, и он говорит мне подъехать к нему на работу! Мы собирались вместе сфотографироваться на документы.
Как хорошо, что друзья ехали в ту же сторону! От Тракторного завода до Уручья, поверьте, путь не близкий)
По субботам ребята вообще не работают, а типа разговоры разговаривают)) Вот и сейчас у них там совещание, а меня посадили куковать.
Вот. 20 минут уже сижу, движения ноль.
Нашла у Димки на столе инстабук, который они недавно запустили. А там моя любимая кошатинка на образце)))
Вы не поверите, я сидела там до 7 часов!!! Ааааа! Я думала, что это совещание никогда не закончится))))
Отсюда и эти, ничего не значащие, фото)
После того, как вытащила милого с работы, мы едем в магазин! Собственно, ехали менять деньги, но этим как всегда не обошлось.
Фоткаю почти советское морожко. Втихоря конечно, у нас в магазах фоткать нельзя!)
И этого вы тоже не видели!!!
Уставшие, но влюбленные, едем домой)
По дороге решаем, что ооочень хочется кушать. И, ломая свою силу воли, мчим в Мак))
Блин, а тут такаааая очередь!!! Стоять нет сил, быть нам голодными)
Дома порадовало объявление возле лифта)
Интересно, много ли к ним пришло человек в тот день? На следующий от объявление осталось только пятно от клея)
Приехали! Сразу ставлю телефон на зарядку.
Я решила, что нельзя мужчине позволить умереть с голоду, и приготовила самое быстрое, что пришло в голову - пиццу!! А тем более, у нас завтра намечается длинная поездка, вот и на дорожку будет что взять.
Сыр Фету, помидоры, и вяленый балык.
На запах явилось мохнато-усатое чудовище)))
Беру чудовище под мышку (и так пухлое), и иду разбирать подарки с конкурса - сумочка, тунец, сыр и соевый соус! Кошак доволен только тунцом)
Дальше все прозаично: душь, кучка смывалок и кремиков и вот мы уже готовы ко сну.
Так и подошел наш день к концу! Спасибо вам за внимание =)
