Понедельник. Шоколадный Торт.

[odin_men]

Вроде как и понедельник.
Но решил я испечь какой-нибудь не сложный и вкусный тортик.


Делюсь и с вами рецептом.
Как всегда самые простые продукты.
Берем :
- 2,5 стаканы муки
- пакетик разрыхлителя
- 2 стакана сахара
- 3/4 стакана какао
- 3/4 стакана растительного масла;
- 4 яйца
- 300 гр.чернослива

Из всех вышеперечисленных ингредиентов делаем тесто.
Мелко режем чернослив и вводим его в тесто.
Заливаем тесто в форму и печем при температуре 170 градусов 30 минут.

Пока печется торт на слабом огне(или на водянной бане) растапливаем шоколад с добавлением сливок.
Когда торт готов, немного остужаем его и заливаем шоколадным муссом.
Посыпаем кокосовой стружкой... Украшаем свежей ягодой...
У меня будет брусника,но можно и клубникой.
Ох.. ставим на пару часов в холодильник и зовем гостей!
Вкуснотище!!