Edradour 15yo, OB, For Whiskyschiff Zurich 2011, 1/200bts., 46%
Whiskyschiff Zurich 2011
Цвет: Светлый янтарь.
Аромат: Очень свежий, бурбоновый с тонами желтых сухофруктов, кураги и зюма и, быть может, вяленной груши. Ни какого шоколада, даже некоторая минеральность. Необычно. Понятно, что бочка - это бурбон. Появляются тона зелени (в 15-то лет, инфантильненько!)., к сожалению, зелень усиливется. Погрев - еще и тона резины. «Авиационка» из детства. Зелень, календула и настурция.
Вкус: Сухой, сернистый с переходом в шоколад. Дальше - лучше. Бархатно-шоколадный, бархатно-дубовый с привкусом не жаренного миндаля и свежих персиков. Третий глоток, позволяет понять насколько сильна бочка в этом виски. Она точно есть с самого начала, но теперь приобретает мощное и гармоничное звучание, наравне конкурируя с персиками.
Финиш: Щоколадно-дубовый с миндалем. Потом снова возникают неспелые персики из вкуса (с зеленым бочком) и все заканчивается сильным дубовым, вяжущим привкусом.
Вывод: Не шедевр. Ощущение, скорее, нового Эдраду, чем великого старого. С трудом набирает 83 балла. Для фестивального релиза слабовато. Всего-навсего - простой питкий, даже в меру вкусный Эдраду.
Цвет: Светлый янтарь.
Аромат: Очень свежий, бурбоновый с тонами желтых сухофруктов, кураги и зюма и, быть может, вяленной груши. Ни какого шоколада, даже некоторая минеральность. Необычно. Понятно, что бочка - это бурбон. Появляются тона зелени (в 15-то лет, инфантильненько!)., к сожалению, зелень усиливется. Погрев - еще и тона резины. «Авиационка» из детства. Зелень, календула и настурция.
Вкус: Сухой, сернистый с переходом в шоколад. Дальше - лучше. Бархатно-шоколадный, бархатно-дубовый с привкусом не жаренного миндаля и свежих персиков. Третий глоток, позволяет понять насколько сильна бочка в этом виски. Она точно есть с самого начала, но теперь приобретает мощное и гармоничное звучание, наравне конкурируя с персиками.
Финиш: Щоколадно-дубовый с миндалем. Потом снова возникают неспелые персики из вкуса (с зеленым бочком) и все заканчивается сильным дубовым, вяжущим привкусом.
Вывод: Не шедевр. Ощущение, скорее, нового Эдраду, чем великого старого. С трудом набирает 83 балла. Для фестивального релиза слабовато. Всего-навсего - простой питкий, даже в меру вкусный Эдраду.