Stratmill 35yo, Dewar Rattray Cask Collection, Dist. 01.04.1976, Bottl. 27.04.2011, Bourbon Cask No.
Whiskyschiff Zurich 2011
Цвет: Темно-желтый с оливковым и коричневым отливом.
Аромат: Минерально-лимонный. Позже и очень четко - апельсиновая корка. И некоторая каменистость.
Вкус: Очень легкий, лимонно-сладкий, как простой лимонный ликер. Вкус пока очень простой - сладость и лимонность напополам. Следующий глоток добавляет горечи дуба (очень четко), но ни лимонности, ни маслянистости, ни сладости это ни как не вредит. Даже наоборот - подчеркивает. Что-то еще от свежего яичного белка.
Финиш: Исключительно свежий, дубовый, лимонно-апельсиновый. Взрывной свежести и дубовой вкусности.
Вывод: Хороший, определенно хороший виски. Не очень понятно, где тут основа, но бурбонная бочка чувствуется определенно, мощно и благотворно. Быть может яичный привкус - это основа? Исследовать дальше. 87 баллов.