Ben Nevis 42yo, Malt Man, 40.6%

Apr 03, 2012 13:43


Whiskyschiff Zurich 2011



Цвет: Янтарь, скорее светлый.

Аромат: Достаточно сложный, инсектицидно-бенневисовский, лимонное и жёлтые сухофрукты. Плюс ацетоновая состовляющая. Да, сложный. Погрев, больше ацетона и инсектицидов и это не было убито за 42 года! Лимонность с переходом в апельсины (несомненно, урбонная бочка). Еще немного постояв, добавляется сахар Демерара и немного вяленых, экзотических фруктов.

Вкус: Сухой, водянистый, выхолощенный. К счастью бочка бурбонная, поэтому можно легко найти оставшиеся лимонно-апельсиновые тона, но вяжущесть очень сильная. Лекарственно-сухое. Тело очень субтильное. Пожалуй скорее хорошо, чем нет, но и только.

Финиш: Вяжущий, без нюансов. Разве что некоторой отголосок изюма и дубовых щепочек. Позже добавляется зрелые орехово-миндальные тона с привкусом не жаренного миндаля.

Вывод: Эх, разочаровал вкус, а аромат был очень хорош. По-настоящему Бен-Невисовский. Но не каждый виски выдержит 42 года, хоть и в бурбонной бочке. Помнится Бен Невис 42 года в хересе - вообще был трудно усвояем. Ладно, этому 87 баллов.

testing, 42yo, scotland, винокурня, classicdram, n&t, Аромат, single malt, односолодовый, Вкус, виски, ben nevis, whisky, Фестиваль, Финиш, Цвет, cask, дегустация, Шотландия, malt, malt man, вискикурня, сингл молт

Previous post Next post
Up