(no subject)
Talisker NAS Port Ruighe
Bottler Distillery Bottling
Bottled 2013
Cask type Port Cask Finish
Strength 45.8 %
Цвет: Качественный янтарь с еле уловимым отливом старой меди.
Аромат: Дымно-копченый, копченое мясо, солод (может и хаггис J). Позже, винно-лимонный тон, виноградные веточки и шкурки, мед, гранит и кислый гранатовый сок.
Вкус: Довольно слабый (!) в начале. Сладкий и тут же кислый яблочный сок. Потом и дуб, и жесткость. Есть и вяжущесть. Сладость возвращается и наконец-то перец. Очень постепенно и непрерывно усиливаясь. Сладость тоже растет. Разгон налицо. Это хорошо. Есть чуть заметный посторонний тон от бочки. Это не то что бы виноград или изюм, скорее виноградный сок или даже сладчайший Пино-де-Шарант.
Финиш: Сладко, сочно, все же виноградный сок, немного дуба, солода, почти нет перца, лимонный сок с сахаром. Не долго, но приятно.
Вывод: Хороший молт. Радует, что вообще стали появляться релизы от этой виокурни. Разные, но как правило качественные. И этот тоже. 85.5 баллов.