Сливы в тесте
В этом рецепте используется только 1 ст. л. сахара - для теста.
Тесто приготовить аналогично данному рецепту.
Для начинки:
300 г слив, очищенных от косточек
150 г промытого изюма
корица
1. Разогреть духовку до 180С.
2. Из теста скатать колбаски, нарезать каждую на небольшие кусочки, кусочки раскатать в тонкие лепешечки.
3. "Упаковка": между двумя половинками слив кладем изюм, чуть приминаем - и на каждую лепешку укладываем две такие "целые" сливы. Посыпать сверху корицей, защипать края лепешки кверху.
4. Выпекать на смазанном оливковом маслом противне 20-25 минут до зарумянивания.