В последнее время меня привлекают блюда с простыми, самодостаточными вкусами.
И моя мега-слабость - вот этот салат с умопомрачительным соусом.
Основа салата - свежие овощи: хрустящие листья пекинской капусты и огурец, а также мягкий спелый авокадо.
Для соуса я ничего заранее не миксую (кроме одного элемента) - добавляю все составляющие сразу в салат, смешиваю - готово!
Теперь детали.
http://och-vkusno.com/raznoe/grin-salat-s-appetitnym-miso-sousom-vegan/