Этот нежнейший и поистине головокружительный десерт оценят даже чрезвычайные гурманы.
Хитрость здесь кроется в гармонии полувоздушного слоя с киви и плотного сладкого слоя, окрашенного свеклой.
А кэроб и внешне и по вкусу добавляет забавный оттенок “подрумяненной корочки рулета”.
рецепт