Листья китайской капусты (нарвать кусочками)
Морковь, тертая "по-корейски"
Сок лимона
Мякоть и шкурка лимона (количество - по вкусу)
Крупный черный сладкий изюм (хорошо промыть)
Мак (побольше)
По вкусу - капустный рассол, морская соль средняя, любимые специи и растительные масла.