Читаем
http://obediznichego.ru/postnyj-rassolnik-poshagovyj-recept/ Постный рассольник, пошаговый рецепт
Прямо накануне Масленицы готовила я рассольник на копчёной курочке. Получилось просто восхитительно, и съели кастрюлю за один момент. Но вот как-то не наелась я, и всё тут. Всё время хотелось ещё. Но начался Пост, какая уж там копчёная курица! Но разве это может остановить человека с идеей-фикс? Никогда. А моей идеей-фикс стал рассольник. Поэтому я решила приготовить его постный вариант, в чём и преуспела.