Лесомясная
Лес был прекрасен, как всегда. Высоченные стражи сосен охраняли тропинки. Легкое золото берёз, багрянец рябин-калин и папоротник украшали тропинки. Мы с Ринсом топтали тропинки.
Тропинки же были усыпаны шишками, листьями, хвоей, они бежали мимо ведьминых кругов грибов и редкого малинника. Нам встретилась даже нора и стайка бурундуков и белок!
Наш путь начинался с вокзала сеятеля
Ведьмин круг
Бурундуков было трое плюс белки
Тропинки выбирались по красоте и "нам примерно туда". Первый лес вскоре закончился, мы вышли к Ельцовке, прошли ещё немного и упёрлись в овражек с ручьем. Решили не прыгать и почти сразу нашли мостик, который благополучно развалился подо мной. Но пострадал всего лишь один кроссовок, промокнув насквозь, поэтому мы со смехом двинулись дальше, начался крутой подъем и второй кусочек леса. Погода, беседы, лес, близость - все приносило лишь радость.
Примерно через час от нашей встречи мы добрались до неказистого забора. За ним и была наша цель - буузная буддийского дацана Ринчин. Этот дацан открылся в Новосибирске почти десяток лет назад (Википедия мне подсказала, что открытие было в мой день рождения в 2015 году), но слухи о шикарной буузной на территории этого дацана ходили вокруг меня неоднократно. Весной я впервые наконец до нее добралась и сейчас успешно завлекла ещё и Ринса. Больше мяса!
Рухнувший мост
Шикарные глиняные штуковины с Буддой сохли стройными рядами на нескольких столах.
Первым делом мы зашли в юрту прямо у входа на территорию. Там нет таблички или указателей, но это и есть чудесная буузная. Сами буузы готовятся с четверть часа, поэтому логично начинать с заказа, а потом уже смотреть всё вокруг. Мы заказали по четыре буузы, это идеальное количество для нормального взрослого. Ринс порадовал себя ханчаем.
Дацан... он был такой же как и в первый раз. Ленты на шестах реют от ветра, барабаны ждут касаний ладоней, в самом дацане - тишина и много ярких пятен тканей. На входе висят интересные карты и дверь с табличкой "тибетолог", из-за двери доносятся голоса. Хочется верить, что там рассказывают о чудесах и красотах гор, но интернет сказал, что это рассказы о фитотерапии и пульсовой диагностике.
А буузы.... как и в первый раз прекрасны! Славный бульон внутри, мясо - мясо, тесто вкусное. Можно взять чашку с чаем и сесть на деревянный настил снаружи, пить чай на солнце и впитывать кусочки тепла - от солнечных лучей и ветра и от разговоров с теплым другом. Счастье же!
Точно окажусь здесь ещё много раз.
Во время нашего пути неоднократно вспоминали славного дядю Марата. Марат, крепко обнимаю тебя и желаю здоровья, улыбок и хорошего настроения. Этот пост посвящается именно тебе!