Пена дней
Источник субботнего (и воскресного) счастья продается в Икее около кассы за 49 (сорок девять) рублей и называется взбивалка для молока - маленький ручной девайс на батарейках.
Благодаря этому устройству молоко взбивается в превосходную крепкую пену для латте. Такую, что кофе заканчивается, а пена на дне остается, и ее вычерпываешь ложкой. Можно использовать и 10%-сливки, и обычное 3,5% московское молоко - все равно получается хорошо, с молоком даже больше нравится. Просто подогреваешь молоко, наливаешь в бокал, взиваешь там и наливаешь сверху кофе. Высокий бокал и ложка с длинной ручкой добавляют настоящего ощущения, а вкус и так получается очень хороший, куда лучше той кофейно-молочной бурды, что мне, например, вчера налили на BP.
Латте (а вернее latte macciatto, которое у нас не отыщешь, потому что мало кто знает, что на самом деле оно так называется) - предмет давнего утреннего вожделения, практически безупречный способ хорошего утреннего настроения.
Для справедливости к критике китайского поставщика Икеи нужно сказать, что девайс этот заработал только со второго раза - в смысле, что первый прибор так и не включился, я его просто выбросила и нашла мужество купить второй - и вот с ним уже все замечательно.
Благодаря этому устройству молоко взбивается в превосходную крепкую пену для латте. Такую, что кофе заканчивается, а пена на дне остается, и ее вычерпываешь ложкой. Можно использовать и 10%-сливки, и обычное 3,5% московское молоко - все равно получается хорошо, с молоком даже больше нравится. Просто подогреваешь молоко, наливаешь в бокал, взиваешь там и наливаешь сверху кофе. Высокий бокал и ложка с длинной ручкой добавляют настоящего ощущения, а вкус и так получается очень хороший, куда лучше той кофейно-молочной бурды, что мне, например, вчера налили на BP.
Латте (а вернее latte macciatto, которое у нас не отыщешь, потому что мало кто знает, что на самом деле оно так называется) - предмет давнего утреннего вожделения, практически безупречный способ хорошего утреннего настроения.
Для справедливости к критике китайского поставщика Икеи нужно сказать, что девайс этот заработал только со второго раза - в смысле, что первый прибор так и не включился, я его просто выбросила и нашла мужество купить второй - и вот с ним уже все замечательно.