Сегодня не просто день.
Сегодня День рождение у моей любимой мамочки и не менее любимой френдессы Оли
eshkina_motra.
Мамуля, постик специально не буду закрывать желаю тебе не растрачивать силы понапрасну, беречь свою красоту и здоровье, насыщать каждый день массой положительных эмоций и дышать на полную грудь! Ты извини, что мы часто бываем невыносимыми засранцами. На самом деле мы очень тебя любим и ценим: твое терпение, понимание и мудрость! Будем стараться становиться лучше.
(фоточка сделана на даче пару лет тому назад...)
Олечка, ну а тебе я желаю поскорее воплотить свою мечту и обрести женское счастье! Многие достойные женщины почему-то долго его ждут, но я уверена, что терпение и вера будут вдвойне оправданы.
В качестве подарка будет так называемый "Вечерний пищеблог" - время то уже позволяет... :)
Вчера готовила для мамы торт "Кудрявый парень". Сегодня благополучно он был съеден на даче:
Торт получился безумно вкусным и гармоничным: нежным, сливочным, с нотками пьяной вишни и горького шоколада. Готовится просто и довольно быстро. Может на вид он и не ахти - я просто не умею фотографировать еду, но все гости отметили и попросили добавки!
З.Ы. Я тут не хвалюсь, а просто делюсь хорошим рецептом:
http://www.povarenok.ru/recipes/show/8049/Сок лимона я не добавляла, зато приготовила сироп: из вишневого варенья (немного разбавила водой), папиной клюквенной настойки и корицы. Все это дело немного проварила до закипания, а потом пропитала нижний слой торта и поливала верхние слои. Глазурь тоже не готовила, а растопила 0,5 плитки черного шоколада "Roshen" - мне кажется так даже лучше.