Мультиварка
Многие мои друзья-знакомые знают о моем новом приобретении - мультиварке и спрашивают что, да как, покажи, расскажи.
Выполняю.
В общем долго я думала, какую мультиварку брать.. выбор есть.. в каждой разные режимы, функции и т.д. и т.п.
Самыми главными момими требованиями было наличие отсрочки запуска и выпечка (ну люблю я выпекать, запекать). Круг особо не сузился - благо эти свойства есть почти у всех мультиварок.
Потом возник вопрос о наличии функции скороварки. Нужно мне это, нет? Ведь мультиварки с данной функцией стоят в 1,5-2 раза дороже..
И т.к. я пока что нахожусь в статусе "отпуск по уходу за ребенком", то готовить какое-то блюдо в 2 раза быстрее пока что не актуально. А там, как сказал мой муж, будет видно.
А далее было просмотрено куча сайтов, прочитано много отзывов и была выбрана мультиварочка DEX-65. Я ее так ласково, потому что.. узнаете дальше)
В общем это чудо у меня второй день.
Итог такой.
Кусок мяса (индюшка) был приготовлен за 1,5 часа. Перед погружением в чашу мультиварки я его просто натерла специями и нашпиговала чесноком.
Мясо получилось очень мягкое, сочное, но в то же время его можно порезать на кусочки.
Дальше была проверка отложенного старта. Ура-ура! С утра нас с малышом ждала вкусная, рассыпчатая гречка. Она не пригорела, вода не сбежала (кто варит каши по утрам в кастрюле на огне, тот поймет мой восторг).
На обед у нас всегда должны быть овощи. И сегодня это тушеная капуста (на самом деле капуста, лук и морковь). С минимальным количеством масла и соли.
Как по мне - вкусно. Но мягковата. Не размазня, но на грани. Для деток - вообще самое оно, Тиша оценил)
Ну и ужин. Творожные запеканки я делаю вообще не как все. Это чистый творог+йогурт+яйца+мед. Никакой муки и сахара. Максимум - сухофрукты.
Ребенок съел огромный кусок и я составила ему компанию)))
Очень нежно получилось. В отличие от духовки, она вышла не сухой совсем. Один из самых здоровых ужинов, я считаю)
Ну вот как-то так.
В общем первые впечатления такие - все очень вкусно, т.к. все "соки" продуктов остаются внутри блюда. Очень здорОво, т.к. можно без добавления жира получать приемлемый вкус (в пароварке у меня так не получалось). Ну и самое главное - все положил, закрыл, включил соответствующий режим и ушел заниматься чем-то другим.
Теперь я эту чудо-машину мою, вытираю, полирую и напоследок глажу, приговаривая "помощница моя". Домашние ржут)
Выполняю.
В общем долго я думала, какую мультиварку брать.. выбор есть.. в каждой разные режимы, функции и т.д. и т.п.
Самыми главными момими требованиями было наличие отсрочки запуска и выпечка (ну люблю я выпекать, запекать). Круг особо не сузился - благо эти свойства есть почти у всех мультиварок.
Потом возник вопрос о наличии функции скороварки. Нужно мне это, нет? Ведь мультиварки с данной функцией стоят в 1,5-2 раза дороже..
И т.к. я пока что нахожусь в статусе "отпуск по уходу за ребенком", то готовить какое-то блюдо в 2 раза быстрее пока что не актуально. А там, как сказал мой муж, будет видно.
А далее было просмотрено куча сайтов, прочитано много отзывов и была выбрана мультиварочка DEX-65. Я ее так ласково, потому что.. узнаете дальше)
В общем это чудо у меня второй день.
Итог такой.
Кусок мяса (индюшка) был приготовлен за 1,5 часа. Перед погружением в чашу мультиварки я его просто натерла специями и нашпиговала чесноком.
Мясо получилось очень мягкое, сочное, но в то же время его можно порезать на кусочки.
Дальше была проверка отложенного старта. Ура-ура! С утра нас с малышом ждала вкусная, рассыпчатая гречка. Она не пригорела, вода не сбежала (кто варит каши по утрам в кастрюле на огне, тот поймет мой восторг).
На обед у нас всегда должны быть овощи. И сегодня это тушеная капуста (на самом деле капуста, лук и морковь). С минимальным количеством масла и соли.
Как по мне - вкусно. Но мягковата. Не размазня, но на грани. Для деток - вообще самое оно, Тиша оценил)
Ну и ужин. Творожные запеканки я делаю вообще не как все. Это чистый творог+йогурт+яйца+мед. Никакой муки и сахара. Максимум - сухофрукты.
Ребенок съел огромный кусок и я составила ему компанию)))
Очень нежно получилось. В отличие от духовки, она вышла не сухой совсем. Один из самых здоровых ужинов, я считаю)
Ну вот как-то так.
В общем первые впечатления такие - все очень вкусно, т.к. все "соки" продуктов остаются внутри блюда. Очень здорОво, т.к. можно без добавления жира получать приемлемый вкус (в пароварке у меня так не получалось). Ну и самое главное - все положил, закрыл, включил соответствующий режим и ушел заниматься чем-то другим.
Теперь я эту чудо-машину мою, вытираю, полирую и напоследок глажу, приговаривая "помощница моя". Домашние ржут)