Каждую неделю с июня по октябрь нам привозят корзину всяких овощей с местной органической фермы. Это называется Community Supported Agriculture - покупаешь долю на лето и живи не горюй. Получается дешевле, чем органика в магазине, и по сезону.
В прошлую пятницу, кроме прочего, попалась нам эта самая японская репа. Ничего, вкусно :) Можно вообще просто есть вприкуску с солью.
Я их
нарезала тонко с солью.