Винный погреб
Эта мета-запись делается для обобщения накопленного опыта. Сюда будут заноситься вина, которые я покупаю сразу помногу. Так зказать, мой маленький частный Hall of Fame. Текущие дегустации описываются в обычном журнальном порядке.
Мне больше всего нравятся full-body wines. Если б жить без затей, я бы просто пил дорогое Бордо и был таков. Но увы и увы, приходится искать варианты подешевле. Поэтому я чаще всего покупаю калифорнийское Cabernet или (Petit-)Shiraz. По идее, мне должен нравиться Malbec, но не нравится (Update: в сентябре 2014 обнаружился таки очень хороший - Catena Malbec 2012, а потом и другие.). Некоторые могу пить, но любви нет. Если кто-то ищет совета и знает за собой пристрастие к Pinot, то мои заметки не помогут. Итак:
Bogle Phantom. $16. Покупаю ежегодно с 2005 года. Очень сильный фруктовый букет. Update 2016: всё, скурвились - делают теперь какую-то дрянь. Но буду пробовать и дальше. Update 2018: опять исправились. Update 2021: в итоге он мне поднадоел.
Le Sughere di Frassinello. Maremma Toscana $18. Находка 2011 года. Разливы 2008 и 2009 года идентичны. Сильный фруктовый букет, very smooth. Update 2014: сейчас пьем 2010 и с тем же удовольствием. Update 2016: still going. Update 2017: всё, скурвились, то что купил отнёс обратно в магазин.
St. Francis Cabernet Sauvignon . $18, но можно найти в интернетах за $10. За $10 это точно great deal. Покупаю где-то с 2007 (разлив 2004/5 года, я думаю), но текущий разлив (2008) еще не пробовал. Отличить один разлив от другого не могу. Update: где-то с 2013 разонравилось. То ли я изменился, то ли новые разливы стали хуже.
La Storia Petit Shiraz. $15. Разливы 2005 и 2006 года идентичны. Incredibly full body, кажется, что пьешь что-то густое, fruity. Update: со временем стало казаться, что слишком сладко.
Montgomery Estate Cabernet Sauvignon. $11. Покупаю помалу но часто. Это, что называется, honest table wine без примочек и заморочек. Основное назначение - пить в те моменты, когда все уже пьяны настолько, что плохо понимают вкус, но еще не настолько, чтобы пить всякую гадость. Обычно нравится новичкам. Update: привык к более качественным винам, больше не покупаю.
Chateau ste Michelle Indian Wells Cabernet-Sauvignon. $15. Full body, smooth. В общем, просто хорошее столовое вино, but a good deal for the price.
Joseph Phelps Innisfree Cabernet Sauvignon. $20. Купил ящик 2007 года, кажется в 2010 году. Пью по одной. Следущий урожай пока не пробовал. Very strong, full body. Update: кончилось :(
Shadow Canyon Cellars Syrah. Когда-то купил ящик 2004 года дешевле, чем за $25 и с тех пор дешевле $30 не видел. А жаль. Исключительно сильное full body wine. Update: кончилось :(
La Serena Тосканское, $20. Одно время продавалось в Bottle King с купоном за $15. За 15 это точно great buy.
Owl Ridge Cab 2005 Dry Creek Valley Passalacqua Vineyard $25. Great bouquet and very full body but not at all "sweet".
Wintner's Mark 3, 2010. Немного полегче чем полностью full body cab, но вполне хватает. Fruity, smooth and well balanced. За $20 очень достойно.
Remelluri Reserva 2008 Лучшая Риоха всех времен. $30. Update 2017: кончилась. Сейчас оно стоит за $70
Triple C Santa Rita (Chili) cab 2007. $20 in Bottle King. No wonder it is sold for $30 elsewhere. #47 in best 100 wines in 2013 Wine Spectator .
Catena Malbec 2012. $18. Никогда бы не догадался, что это не Cab. Very smooth and well-balanced.
Conde Valdemar 2006 Rioja Reserva $14. Одно из лучших, если не самое, вин дешевле $15. Update: пару раз показалось, что вино кислое. Возможно, часть партии каким-то образом вышла не лучшего качества. Странно.
Atticus John, Napа Cab 2009. $21. Качественный калифорнийский Cab. Full body, хороший букет, все дела. Update 2017: попробовал разлив 2014 года. Вполне нормально, но былого восторга нет. Возможно потому, то сейчас есть больше хороших вин за эти деньги.
Rio De' Messi, Toscana, 2004. $25. Офигительный букет.
Morrelone. Le Caniette. 2007. Смесь чего-то с чем-то, но очень хорошее. Покупал в Wine Legend за $22. Tastes like $30-35. Full body, хороший букет, все дела.
Gus Bierzo Mencia Raul Perez 2014. Excellent value for $15. Лёгкое и приятное столовое вино.
Timeline 2014 Napa Valley Cab $20. Full body. Next vintage is nothing special.
Single Lot Estates Lot 56, 2015. Excellent Napa Valley cab. On sale for 17.77 - super value. Full body, хороший букет. Update 2019: разлив 2017 года уже совсем не то. Думал даже, что у меня вкус изменился, но нет: нашел в подвале бутылку 2015 г. и она всё ещё очень хорошая.
Frei Brothers Sonoma Reserve 2016 Cab. Отличное вино, great value for $20.
Marques de Riscal (Herederos del) Rioja Reserva 2013-14 $16. Добротная бюджетная риоха. Very consistent year-to-year.
Vina Alberdi Rioja Reserva 2013 $17. Добротная бюджетная риоха. Очень хороший букет. Great value, too. 2014 несколько хуже но все ещё хорошая. 2015 продавалась в 2020 - примерно такая же как 2014. 2016 уже плохая.
Felipe Staiti Vertigo Аргентинский blend с большим содержанием малбека. Офигительный букет. $25. Куплен в 2020.
Xanthos 2018 Napa Valley Cab $25. Amazing wine. Should be at least $30.
Tobia Rioja 2017 $16. It would be great even for $20 and maybe even for $25. Very heavy body.
Tobia Rioja Reserva 2017 $15. A lighter wine than the sister vintage but fruity and excellent.
Trapiche Medalla 2018 Malbec $19. Я бы его купил и за $25.
Amarone della Valpolicella Sapor Temporis 2018 $20. Первый хороший Амароне за доступную цену.
La Anita 2017 Cab Argentina $20, on sale for $15. Heavy body and smooth.
Mileto 2013 Limited Edition Rioja Reserva $20. Если бы в магазине не кончилась Tobia, то не купил бы, хоть и хорошее вино.
Tenuta Del Portale Aglianico Del Vulture 2019, $15. Honest decent table wine. Ничего особенного, но с обедом вполне достойно.
Altocedro 2020 Malbec Reserve $25
Chateau Aney 2015 Haut-Medoc $20. Very smooth
Мне больше всего нравятся full-body wines. Если б жить без затей, я бы просто пил дорогое Бордо и был таков. Но увы и увы, приходится искать варианты подешевле. Поэтому я чаще всего покупаю калифорнийское Cabernet или (Petit-)Shiraz. По идее, мне должен нравиться Malbec, но не нравится (Update: в сентябре 2014 обнаружился таки очень хороший - Catena Malbec 2012, а потом и другие.). Некоторые могу пить, но любви нет. Если кто-то ищет совета и знает за собой пристрастие к Pinot, то мои заметки не помогут. Итак:
Bogle Phantom. $16. Покупаю ежегодно с 2005 года. Очень сильный фруктовый букет. Update 2016: всё, скурвились - делают теперь какую-то дрянь. Но буду пробовать и дальше. Update 2018: опять исправились. Update 2021: в итоге он мне поднадоел.
Le Sughere di Frassinello. Maremma Toscana $18. Находка 2011 года. Разливы 2008 и 2009 года идентичны. Сильный фруктовый букет, very smooth. Update 2014: сейчас пьем 2010 и с тем же удовольствием. Update 2016: still going. Update 2017: всё, скурвились, то что купил отнёс обратно в магазин.
St. Francis Cabernet Sauvignon . $18, но можно найти в интернетах за $10. За $10 это точно great deal. Покупаю где-то с 2007 (разлив 2004/5 года, я думаю), но текущий разлив (2008) еще не пробовал. Отличить один разлив от другого не могу. Update: где-то с 2013 разонравилось. То ли я изменился, то ли новые разливы стали хуже.
La Storia Petit Shiraz. $15. Разливы 2005 и 2006 года идентичны. Incredibly full body, кажется, что пьешь что-то густое, fruity. Update: со временем стало казаться, что слишком сладко.
Montgomery Estate Cabernet Sauvignon. $11. Покупаю помалу но часто. Это, что называется, honest table wine без примочек и заморочек. Основное назначение - пить в те моменты, когда все уже пьяны настолько, что плохо понимают вкус, но еще не настолько, чтобы пить всякую гадость. Обычно нравится новичкам. Update: привык к более качественным винам, больше не покупаю.
Chateau ste Michelle Indian Wells Cabernet-Sauvignon. $15. Full body, smooth. В общем, просто хорошее столовое вино, but a good deal for the price.
Joseph Phelps Innisfree Cabernet Sauvignon. $20. Купил ящик 2007 года, кажется в 2010 году. Пью по одной. Следущий урожай пока не пробовал. Very strong, full body. Update: кончилось :(
Shadow Canyon Cellars Syrah. Когда-то купил ящик 2004 года дешевле, чем за $25 и с тех пор дешевле $30 не видел. А жаль. Исключительно сильное full body wine. Update: кончилось :(
La Serena Тосканское, $20. Одно время продавалось в Bottle King с купоном за $15. За 15 это точно great buy.
Owl Ridge Cab 2005 Dry Creek Valley Passalacqua Vineyard $25. Great bouquet and very full body but not at all "sweet".
Wintner's Mark 3, 2010. Немного полегче чем полностью full body cab, но вполне хватает. Fruity, smooth and well balanced. За $20 очень достойно.
Remelluri Reserva 2008 Лучшая Риоха всех времен. $30. Update 2017: кончилась. Сейчас оно стоит за $70
Triple C Santa Rita (Chili) cab 2007. $20 in Bottle King. No wonder it is sold for $30 elsewhere. #47 in best 100 wines in 2013 Wine Spectator .
Catena Malbec 2012. $18. Никогда бы не догадался, что это не Cab. Very smooth and well-balanced.
Conde Valdemar 2006 Rioja Reserva $14. Одно из лучших, если не самое, вин дешевле $15. Update: пару раз показалось, что вино кислое. Возможно, часть партии каким-то образом вышла не лучшего качества. Странно.
Atticus John, Napа Cab 2009. $21. Качественный калифорнийский Cab. Full body, хороший букет, все дела. Update 2017: попробовал разлив 2014 года. Вполне нормально, но былого восторга нет. Возможно потому, то сейчас есть больше хороших вин за эти деньги.
Rio De' Messi, Toscana, 2004. $25. Офигительный букет.
Morrelone. Le Caniette. 2007. Смесь чего-то с чем-то, но очень хорошее. Покупал в Wine Legend за $22. Tastes like $30-35. Full body, хороший букет, все дела.
Gus Bierzo Mencia Raul Perez 2014. Excellent value for $15. Лёгкое и приятное столовое вино.
Timeline 2014 Napa Valley Cab $20. Full body. Next vintage is nothing special.
Single Lot Estates Lot 56, 2015. Excellent Napa Valley cab. On sale for 17.77 - super value. Full body, хороший букет. Update 2019: разлив 2017 года уже совсем не то. Думал даже, что у меня вкус изменился, но нет: нашел в подвале бутылку 2015 г. и она всё ещё очень хорошая.
Frei Brothers Sonoma Reserve 2016 Cab. Отличное вино, great value for $20.
Marques de Riscal (Herederos del) Rioja Reserva 2013-14 $16. Добротная бюджетная риоха. Very consistent year-to-year.
Vina Alberdi Rioja Reserva 2013 $17. Добротная бюджетная риоха. Очень хороший букет. Great value, too. 2014 несколько хуже но все ещё хорошая. 2015 продавалась в 2020 - примерно такая же как 2014. 2016 уже плохая.
Felipe Staiti Vertigo Аргентинский blend с большим содержанием малбека. Офигительный букет. $25. Куплен в 2020.
Xanthos 2018 Napa Valley Cab $25. Amazing wine. Should be at least $30.
Tobia Rioja 2017 $16. It would be great even for $20 and maybe even for $25. Very heavy body.
Tobia Rioja Reserva 2017 $15. A lighter wine than the sister vintage but fruity and excellent.
Trapiche Medalla 2018 Malbec $19. Я бы его купил и за $25.
Amarone della Valpolicella Sapor Temporis 2018 $20. Первый хороший Амароне за доступную цену.
La Anita 2017 Cab Argentina $20, on sale for $15. Heavy body and smooth.
Mileto 2013 Limited Edition Rioja Reserva $20. Если бы в магазине не кончилась Tobia, то не купил бы, хоть и хорошее вино.
Tenuta Del Portale Aglianico Del Vulture 2019, $15. Honest decent table wine. Ничего особенного, но с обедом вполне достойно.
Altocedro 2020 Malbec Reserve $25
Chateau Aney 2015 Haut-Medoc $20. Very smooth