Инновации в системе школьного питания. Конкорд рулит!

Sep 05, 2013 08:54

Оригинал взят у major7007 в Сказочные школьные рестораны от "Конкорда". Завидуйте и перенимайте!
Вот и настал очередной учебный год. И пора возвращаться к теме школьного питания. Но надело о грязи, отравлениях, воровстве. Хочется сказки. И эта сказка есть для вас у меня!


В прошлом году 1 сентября я был на открытии первых школьных ресторанов - и был поражен красотой интерьеров и качеством обслуживания в школьных столовых нового типа. В этом году Комбинат «Конкорд» открыл сразу 3 школьных ресторана в Москве. Как и всегда, школьники активно участвовали в разработке идеи своего ресторана - сами продумывали концепцию будущего ресторана и предлагали эскизы. Лучшее было реализовано. Сразу оговорюсь - школьные рестораны сохраняют свою функцию школьных столовых с нормальным питанием детей - изюминка в интерьере и то, что дети и учителя могут приобрести дополнительно в буфетах.

Ребята Центра образования №1370 (ЮВАО) будут кушать в атмосфере германских уличных кафе под старинными фонарями в старом баварском стиле. Из буфета веет ароматом немецкой кухни: горячие сосиски, свежеиспеченные берлинские вафли, хот-доги и натуральный попкорн (как заказывали!).



Хороша страна "Бавария"..
Ученики из центра №1571 (СЗАО) будут наслаждаться атмосферой русской деревни: окна с красной резьбой, бревенчатые основания стен, кирпичная кладка на колоннах, вместо столешницы - печка с деревенской утварью, а со стен смотрят герои русских сказок. И горячие блины, печеная картошечка…(да не захлебнуться мне слюной)



Но Россия лучше всех!
В лицее №1581 (ЦАО) царствует Дальний Восток - навесные балки, бумажные фонарики под потолком, яркие веера и красные драконы на окнах, черная мебель, картины цветочных узоров и экзотических птиц, стены разрисованы пейзажами в стиле китайской живописи. В меню представлены блюда из говядины и овощей, курица с рисом, спагетти и рагу.(сюда я не успел, но, надеюсь, посещу и фото сделаю)

А теперь - фоторепортаж с пояснениями


Первый раз и в первый класс и в ресторан..



Игорь Бутман перерезает ленточку. Вы не знаете Бутмана? Тогда молча смотрите дальше!



кому как, а мне баварского пива захотелось



А в России хорошо - даже киви дают



Русский стиль - это стильно!



А у нас в ресторане сок подают...



Да и баварская кухня привлекает



Берлинские вафли..да с шоколадным соусом... Жаль, кофею не подают



Баварские сосиски с капустой.. Пива..требую пива!



кухня идеальна



да и персонал неплох



Буфетчица - это классно!



сосиски в тесте



Бутман не устоял.. и съел



Эх..хорошо ....Кто хорошо ест - тот хорошо учится?Как приятно, что осенний дождливый день комбинат школьного питания «Конкорд» подарил детям сказку. Больше бы такого опыта в России!

школьное оборудование, школьное питание, инновации

Previous post Next post
Up