Извиняюсь за мобилофото, но у меня тут персональный эпик вин, а под рукой даже камеры нет (необычные ощущения, конечно, но что поделаешь, в данный момент нас разделяют километры и это даже как-то волнует). Вин заключается в вишнёвом пироге, а точнее в нахождении его безупречного рецепта и приготовлении же:
Всё началось с просмотра Твин Пикса, а конкретнее -
вот с этой картинки. Забавно, но первый вишнёвый пирог по традиционному рецепту "с полосочками" (песочное тесто + варёная вишня в крахмале + корзинка из теста сверху для красоты) действительно чуть не убил окружающих (в плане непропёкшегося теста и несварения желудка), второй просто немного уныл, в третьем всё перебил вкус шоколада, который там, по-моему, совсем не к месту.
И вот, наконец-то, получилось. Умопомрачительно вкусно и до ужаса просто: бисквитное тесто с маслом и вишня с сахаром - вуаля.
ps а
вот здесь нашёлся рецепт прямо такого, как в Твин Пиксе, надо будет тоже попробовать.
pps кофе сварен, пирог испечён, осталось найти чёрный вигвам.