Вот многие спрашивают чо по чом в моих Техасских Америках.
Я закупаюсь в одном магазине, где есть все сразу.
За пять лет проб и ошибок я выяснила, где живут продукты нужного мне ассортимента, качества, с выбором разных степеней жирности, милыми продавцами мяса и рыбы и вкусняцкими запахами.
Это не органик-стор, не фэнси-гросери, обычная продуктовая сеть. Это один из центральных, самых больших ее магазинов.
Есть еще один магазин, этнический, там продается семга на засолку (9$ за полкило), творог и баранина. Но это бывает раз в месяц. Лень ездить.
В моих Америках на неделю в среднем получается вот чо:
И вот по чом:
Начнем с главного. С белка.
Белка на неделю покупается в среднем пять штук разных. Средний вес - 600-1000гр на единцу.
Я люблю свежак. И не люблю размораживать. Мне лень и я забываю. Мне удобней, когда у меня на руках свободный выбор продуктов.
Поэтому всегда четко слежу за сроками годности на сыром белке. И не закупаюсь впрок.
Итак, стандартный набор:
куриные грудки (целиковые либо медальоны) - 9$
фарш говяжий постный - 4$
стейки NY strip - 13$
рыба форель - 10$
здоровые сосиски (редкость, угостились) - 14$
специи - 2$
Обычно одной единицы белка хватает на один ужин на двоих и остатки я доедаю в обед следующего дня.
Безотходная утилизация :)
Дальше молочка и закуска:
Нарезка курица копченая - 200гр - 5$
Молоко цельное - 1.8л - 3.50$
Сыр - 2.50$
Сыр "к кофе" - 8$
Греческий Йогурт - 1кг - 6.50
...однако ж обычно, это скорее 2 банки по полкило по 5$ каждая, моего йогурта не было :(
Овощи:
из необычного только картошка :) - редкий гость - 700гр - 4.50$
огурцы, местный урожай - 1 кг - 4$
огурец салатный длинный - 1 шт - 1.50
грибы - 3.50$
салат - 200гр - 4$
зелень - 3 пучка - 5$
помидоры на веточке - 1.5кг - 5$
перчик острый -1 шт - 0.03$
лук - 2 шт - 2$
внизапное авокадо - 1.50 штука
мелкие помидорки - 1 кг - 7$
Фрукты:
Я стараюсь покупать сезонные. Но бананы и ягоды у меня всегда.
Я выросла в суровой стране, я заслужила :)
Бананы - 1.50$
Черешня - 1кг - 6$
Нектарины - 4 больших - 4$
Персики (в пирог! :)) - 3 больших - 2.50$
Манго - 3 больших - 3$, сезон!
Малина - 350гр - 5$
Злаковые:
Хлопья Мужу - с сахаром, нажористые - 4$
Цельнозерновая пита - 2$
Цельнозерновые макарошки - 1$
Цельнозерновые крекеры - 3$
Орешки на перекус:
Баловство, конечно, но зато в моей продуктовой корзине нет конфет. По 4$ за пакет.
Мне их понаприсылали стока что запасы не кончатся еще год. :)))
Долгоиграющие продукты, в недельный шоппинг бюджет не учитываются:
Соусы - 2-6$
Cальса - 2.50$
Мед для скраба - 5.50$
Томатный соус - 6$ - единственное, что покупается регулярно, потребляем много :)
Огурцы на пробу - 7$, невкусные :(
Банановый Курд - 4$
Кокосовый Курд - 4$, но вы понимаете, это вот реально один единственный косяк на всю корзинку :))
--------------
Итого недельных расходов около 140-170$
...включая редкоэпизодические вредняшки, без них скучно :)
В течение недели еда практически никогда не докупается.
На следующую неделю скорее всего останется запас.
Отдельным пунктом алкоголь... Да, мы такие.
10-12$ в неделю - бутылка вина/пиво/сидр.
Ну и конечно же, цветочки. Букет 12$.
Стоят 3 недели. Создают уют :)
А у Умки в шапке нычка конфет :)