Пасхальные яйца (мясное заливное)

[nuta_romashkina]

• 10 яиц
• 300 гр ветчины
• кукуруза
• 20 гр. желатина
• зелень укропа
• красный перец

Желатин залить горячей водой или бульоном и оставить на несколько минут до полного растворения (как указано на упаковке).

Яйца хорошо вымыть с содой, просушить.Затем у яиц с тупого конца сделать отверстие диаметром примерно 2-2.5 см. Вылить содержимое в стакан.
Скорлупу еще раз хорошенько промыть и высушить. Скорлупу поставить в контейнер из-под яиц, для того, чтобы удобнее было выкладывать начинку. Далее начиняем яйца в удобной вам последовательности. Я сначала выкладывала зелень, потом ветчину, далее красный перец и кукурузу.
Залить бульоном с желатином и поставить в холодильник на ночь.
Затем скорлупу очистить и подавать к столу.
Приятного аппетита, и

Со светлым праздником Пасхи!!!