черничный пирог
наконец спекла. Легко и вкусно. Очень вкусно!
Рецепт, найденный очень много лет назад на германи.ру. Поправка: печь с начинкой минут 40, пкм в моей духовке. В общем, пока не подрумянится творожная корочка.
Я покупала свежую чернику, благо, уже есть и вкусная!
Моя ошибка - не стала присыпать горохом на 10 минут - потом выравнивала бортики руками, потому что тесто всё-таки затекло. Выравнивала и ловила себя на мысли, что чуть не под линеечку - для меня перфекционизм это психоз. Перестала выравнивать)))
И вот как выглядит в готовом виде
Рецепт, найденный очень много лет назад на германи.ру. Поправка: печь с начинкой минут 40, пкм в моей духовке. В общем, пока не подрумянится творожная корочка.
Я покупала свежую чернику, благо, уже есть и вкусная!
Моя ошибка - не стала присыпать горохом на 10 минут - потом выравнивала бортики руками, потому что тесто всё-таки затекло. Выравнивала и ловила себя на мысли, что чуть не под линеечку - для меня перфекционизм это психоз. Перестала выравнивать)))
И вот как выглядит в готовом виде