Салат с соленой скумбрией
Ку-ку)))) нет, я не то чтобы прям вот вернулась. Но взыграло желалание написать, хотя бы рецепт)))
Засолила скумбрию, а она немного не удалась. в чистом виде есть такую не хочется, а в салате самое то.
Все просто:
скумбрия соленая, огурец свежий, лук репчатый маринованный, яйцо отварное, оливки без косточек, немного майонеза, зелень.
Вкус необычный, но вполне даже вкусно. Что я не особо и ждала. Готовила на свой страх и риск. А оказалось, что очень даже вкусно.