Одно время, я работала дизайнером в чайной компании. И вечно опаздывала. Но когда мне нужно было на встречу с генеральным директором, я старалась не опаздывать, но горбатого, говорят, могила исправит. Вот и приходилось ловить частника. Как-то разговорилась с водителем (благо дорога была длинная). Он меня и спрашивает:
- А вот почему, раньше (в советское время) индийский чай был ароматный, а теперь, какой бы дорогой ни купил, нет того аромата? Раньше приходишь домой, если жена заварила индийский чай, то с порога чувствовался аромат. Было понятно, какой чай жена достала. А теперь не то.
Я призадумалась, но ничего ответить не смогла. И решила спросить у генерального.
Вот что он мне ответил:
- Раньше, договор на поставку чая был на уровне глав государств. Брежнев с Индирой договаривались. И все было очень серьезно. Контроль за поставками был строгий и профессиональный. С развалом же Советского Союза поставки прекратились. За чаем в Индию рвануло вновь появившееся купечество. Как думаешь, у них были профессионалы дегустаторы, или они сами, как могли, выбирали чай? Вот качество и упало.
А теперь посмотри на карту мира. Индия, не такая уж и большая. А индийский чай пьют во всем мире. Возможно на такой территории вырастить чай, чтобы обеспечить весь мир? Раньше, индийцы, оставляли часть урожая на собственные нужды, а практически все, что оставалось слали в Советский Союз (и тогда он был дефицитом) А всему миру доставалось то, что от нас осталось. А теперь, когда нет СССР - нет и того контроля и договора на высшем уровне. И мы стали получать то же, что и весь мир. Так, что про тот чай забудь, и переходи на иван-чай.
Вот такая вот фигня получается... :)