Дорадо с овощами в мешке для запекания

[nponedelnik]

Я очень люблю рыбу. Морскую и речную. Мой папа вырос на берегу Дона, и поэтому рыбы у нас всегда было предостаточно.     Дорадо тоже очень вкусная и простая в приготовлении рыба. Я люблю ее запекать в рукаве. Это и быстро и просто ,и не требует особых усилий.



2 дорадо 
1 апельсин
2 шт среднего размера кабачков
2 шт среднего размера баклажан
упаковка мини кукурузы
пару перцев чили
10-12 шт каперсов
2 болгарских перца
немного розмарина
соль
перец 
3 столовые ложки оливкового масла

Порежьте овощи и заложите их в рукав. Сверху посолите и поперчите. Затем почистите рыбу и удалите все внутренности. Внутрь положите порезанные на кружки апельсины. Посолите и поперчите рыбу. Положите сверху овощей и украсьте розмарином. Запекайте в заранее разогретой духовке до 180 градусов минут 30.
Приятного аппетита!