Салат с тигровыми креветками XXL

Jan 31, 2012 23:36

 В эти выхи купила на Дорогомиловском рынке в своей любимой лавке гигантские тигровые кревеДки. В пачке было всего 4 штуки по 250 гр каждая. Они очень большие и действительно очень вкусные. В этот раз я решила подать их вместе с таким вот салатом. Рецепт простой, решила отдохнуть - смотрю Bones - очень легкий и прикольный сериал, тем более пока муж жарит стейки и с кухни доносятся такиеее запахи))



1 пачка гигантских тигровых креветок - 4 шт -1 кг
350 гр ананаса в собственном соку
250 гр маслин без косточек
2 авокадо порезанных на кубики
любая салатная смесь
1 зеленое яблоко порезанное на кубики
сухой базилик щепотка
сухой тимьян щепотка
сухой розмарин щепотка
соль
перец
масло из виноградных косточек - 3 столовые ложки

Отварите креветки с солью (2 столовые ложки) и семенами укропа ( если есть зелень - с пучком укропа). 
Очистите их. На блюдо ( на фотографии непонятен размер блюда , эххх надо было спичечный коробок положить=)) выложите салатную смесь, маслины, ананас, яблоко и расположите креветки. сверху присыпьте приправами и сбрызните маслом
Приятного аппетита!
они такие вкусные, что даже обидно , что их мало((

морские гады, салаты, Простой способ

Previous post Next post
Up