Свинья-овца | Мангалица

Aug 09, 2014 11:34

Мы привыкли видеть практически одни и те же виды животных, но существуют такие виды животных, которые по сути обычные, но выглядят просто удивительно, как например эта хрюшка.



Венгерская Мангалица - порода свиньи, выведенная венгерским королевским эрцгерцогом Йозефом в 1833 году путём скрещения дикой и домашней свиньи. Её отличительной чертой является «шубка», похожая на овечью. Разделяют четыре типа мангалиц в зависимости от цвета шерсти. Основную часть всей популяции представляют свиньи с белым окрасом. К сожалению, остальные - красная мангалица, чёрная мангалица, мангалица окраса «ласточка» - находятся на грани вымирания. Эти животные также славятся своим отменным жиром и мясом.

В 1994 году была создана Национальная ассоциация свиноводов вида мангалица с целью сохранения и разведения породы.











Колбаса из мангалицы. Так заканчивается жизнь поросячья...

всяко-разно

Previous post Next post
Up