Всё гениальное - просто!
Оригинал взят у _toitoi_ в ням ням
Холодно, холодильник пуст, утконос не везет, приходится делать очень вкусные кыстыбайчики..
Нужна мука, вода, сыр
Натираем сыр, можно немного зелени добавить и каплю чеснока
Делаем тесто, вода+мука, даем ему постоять в тепле минут 20
Лепим "чебуреки"
Жарим на сухой сковородке до образования коричневых пятнышек, с двух сторон, готовые кыстыбаи складываем в тарелку и смазываем сливочным маслом
Ещё можно сделать с картофельным пюре и обжареным луком, фаршем, шпинатом.. вкусноооооо :-)