Фаршированные кабачки/перцы

[noussommes]

Comments

[feles_gracilis]

спасибо, дорогой товарищ! пошел я фаршировать кабачки и баклажаны, чем Бог послал!

[noussommes]

вот баклажаны не фаршировала ни разу!

как там успехи?;)

[feles_gracilis]

все съели ужо )) завтра выложу, ща лень
*лично тебе по секрету* и не фаршируй!

[noussommes]

фигня?
мне просто кажется, что слишком много мякоти надо выскребать из них

[feles_gracilis]

во-первых, оно сложно выскребается
во-вторых, мне просто не понравился их вкус, самих баклажанов
сгребла, мило улыбаясь, кое-кому в тарелку )))
попробую еще что-то типа "имама в обмороке" ))

[noussommes]

ну вот мне кажется, что если икру баклажанную смешать с бараньим фаршем и залить сметаной/йогуртом с чесноком и мятой, будет вкусно:)
но если это всё уже готовое

[feles_gracilis]

ну то уже не фаршированные баклажаны :) имам вот так выглядит http://www.povarenok.ru/images/recipes/122908.jpg
но вот эта противная шкура остается, не люблю ее

[noussommes]

я знаю, как выглядит имам, но я шкурку всегда счищаю, поэтому и предложила усовершенствованный вариант:))

[feles_gracilis]

я тоже подумала, что надо счищать (у кабачков можно не), но оно ж плохо слазит, да и может развалиться... короче, можно и твой вариант ))
это у меня мама не любит много свежего перца, так она делает начинку для фаршированных перцев морковка+рис и туда же крошит перец ))

[noussommes]

я перец тоже не люблю, я только мясо из него ем:))

[feles_gracilis]

вот так-то, можно его туда просто крошить ))
*и я не ем*

[noussommes]

я и в борщ его крупно режу, а из тарелки вытаскиваю, перевожу, понимаешь ли, продукты:)))

[feles_gracilis]

почему переводишь? оно же вкус дает!
а я кое-кому все сбрасываю, он паприку свежую так грызет, вместо огурцов ))

[noussommes]

я кое-кому тоже отдаю! очень удобно, он даже кожицу куриную ест!

[feles_gracilis]

у тебя тоже всеядный?
куриная кожа - это ващще, я ее специально снимаю, типа деликатес ))

[noussommes]

ест куриные желудки и сердца, прикинь!