Формы

[noussommes]

Для облегчения нашей с вами жизни сделала такую подборочку. Жаль, погода была пасмурная, но, в принципе, фотографии четкие.

силиконовая форма для кекса

Comments

[l_ain]

а расскажи, хороша ли и чем хороша силиконовая форма?

[noussommes]

ты знаешь, я не могу сказать, что я фанат этих форм. Кексовую мне подарили, а для "мадленок" я купила, потому что она была на распродаже и полегче по весу.
мне кажется, единственный их плюс в том, что при хранении они меньше места занимают. Мадленки прилипали и когда я не смазывала форму и когда смазывала. Для кексов и маффинов силиконовые, возможно, удобнее, тк проще вытряхиваются.

[l_ain]

разве что проще витряхиваются.. хотя я взяла за правило пользоваться бумагой для выпечки. только в икейную кексовую форму ее не кладу. но может и стоит купить форму для кекса-"кирпичика" и силиконовую..

[noussommes]

я бумагу в разъемную кладу и в "кирпичиковую"

[trinao]

Про разъемное сердечко-у нас куплено или в забугорье?? Вот это-хочу...

[noussommes]

в забугорье, но, мне кажется, у нас я подобное где-то видела

[trinao]

Вот к сожалению пока я видела или разъемное или сердечко...

[noussommes]

сердечко я большое видела...не помню, разъемное ли

[3a30]

а я в форме "кирпичиком" делаю малую лазанью - как раз на ширину одного листа

[noussommes]

тоже вариант!

[karina_yem]

что такое мадленки?? я тут такую же видела, думала для печенья...

[noussommes]

такие французские полупирожные-полупеченья

[karina_yem]

только так?? а если тесто как для корзиночек- а потом начинку с фруктами- кремами? или они плоские выходят?

[noussommes]

тесто как для корзиночек - pate brisee? нет, я думаю, не получится

[a_krol]

ух, сколько их у тебя=)) хотя, у меня, если так посчитать, тоже немало, наверное... а при мысли купить очередную меня останавливает вопрос: где ж это все хозяйство-то хранить???=))

[noussommes]

у меня они вываливаеются буквально отовсюду:)
с трудом удержалась от формы для поповеров. сейчас в списке кулинарных мечтаний подставка праждничная для торта. на ножке... фарфоровая или керамическая...

[a_krol]

вот у меня тож вываливаются:)) а в списке мечтаний у меня большие-большие кухонные навесные шкафы, до потолка:)))))))))))))))

[noussommes]

я всё в коридор никак не придумаю шкаф:(
не. если они будут до потолка, неудобно будет в них лазить:)