Березовая кровь

May 07, 2018 11:00



Канистрочка. Между прочим, 32 литровая. Между прочим, не воды.
А настоящего березового сока.
В этом году успели собрать.
И даже "закатать" немного.


Я вообще березовый сок люблю попить в сезон пару стаканов. Полезный, микроэлементный, но... вода-водой. Слегла сладковатая вода.
А я люблю простую воду, не сладкую)

Для чего ж березы портим, спросите вы?



Во-первых, не портим. Собираем аккуратно, через капельницу. Тонкую ранку сразу-же обрабатываем, "сокоотток" сразу прекращается. Дереву не плохо.
А вот варварские способы с разрубами, всовыванием в рану березы крышки жестяной из детства помню, плакала - так жалко было.

Во-вторых... На сырье для алкоголя. В прошлый раз неплохо получилось)

Ну и в третьих, любимой тетушке попить (для нее и закатала!)

если надо причину то это причина, природа, власть воды, человек слаб

Previous post Next post
Up