два самых крутых ресторана, в каких я был в Японии - это "Тофу-я" возле старой Токийской телебашни (как ясно из названия - всё из тофу или с тофу, и всё очень вкусно, меню подают только для сведения - не выбирать, а чтоб знал, что подадут) - и ещё какой-то, забыл, ресторан кайсеки рёри в Роппонги - тоже "ещь, что дадут" - повар каждое утро идёт выбирать продукты, чтобы по сезону и самые лучшие, готовит по своему разумению, а цену, чтобы не портить аппетит, не говорят до окончания еды :) - посетители, конечно, понимают, что априори дёшево не будет.
Ну как... когда деньги так и не вылезли, собрал мысли в кучку и волевым усилием наконец понял, где я, и что надо при мигании лампочки нажать дверную ручку :)
два самых крутых ресторана, в каких я был в Японии - это "Тофу-я" возле старой Токийской телебашни (как ясно из названия - всё из тофу или с тофу, и всё очень вкусно, меню подают только для сведения - не выбирать, а чтоб знал, что подадут) - и ещё какой-то, забыл, ресторан кайсеки рёри в Роппонги - тоже "ещь, что дадут" - повар каждое утро идёт выбирать продукты, чтобы по сезону и самые лучшие, готовит по своему разумению, а цену, чтобы не портить аппетит, не говорят до окончания еды :) - посетители, конечно, понимают, что априори дёшево не будет.
Хотя в обычной изакайе мне тоже очень нравилось всегда. Или вот так:
http://phd-paul-lector.livejournal.com/380065.html - "Тенисо" в Мита - http://wikimapia.org/#lang=ru&lat=35.647626&lon=139.746861&z=20&m=b&show=/37137589/Teniso
или так - но это попроще - http://phd-paul-lector.livejournal.com/563551.html?nc=31#comments - "Гонпати-ниси-Азабу" в Ропонги, тут снимали какой-то знаменитый фильм, кажется, "Убить Билла", поэтому всегда толпы
Reply
Reply
Reply
Reply
Reply
Reply
Leave a comment