Jan 19, 2017 01:13
Довела понимание индийской и тайской кухни до фазы, когда знаю как "подправить" карри-пасту до желаемого идеала.
В сегодняшнюю досыпала ложку сахара и чуть-чуть кумина, имбиря и кориандра
Йай.
И обнаружила, что ветчина (на манер пармской, но по-голландски соленая) отлично сочетается с белым хлебом с лавандой и орегано.
Пармская тоже должна.