Auchentoshan Sauvignon Blanc finish, NAS, 47%

Dec 27, 2022 16:33





фото автора

Цвет: соломенный

Аромат: первое впечатление - очень воздушный с медом и виноградом. Ощущение что белое вино перед тобой. Потом проявляются воск, цветы с летнего поля и разогретая на жаре трава. У меня прям возникла стойкая ассоциация с жарким июльским днем, где то в полях. Позже проглянули орехи, лещина и миндаль с кондитерскими мотивами. И есть что то от цитрусовых, прям чуть-чуть. Интересно, в общем.

Вкус: так плотно, что даже не ожидаешь после такого легкого аромата. Градус 47 сказывается. Крепкий дуб со сливочной составляющей. Грейпфрут подслащенный медом. И немного кислит дрожжевым хлебом. Потом в основном  приятная деревянная тема, сухие доски березы или осины.  Пьется замечательно и вкусно.

Финиш: Средней продолжительности. Тут дуб перемешался с сосной, есть живичные мотивы. Снова, как и во вкусе приятное сухое дерево. Летние луговые травы с небольшой долей мяты.

Вывод: А мне он очень понравился! Даже боюсь оценку ставить, предвзято получится J Хоть на нем и нарисованы снежинки, но виски прям переносит в лето. А ведь я его нафоткал на льдинах в морозный и ветряный день. И это явно не его тема! Ну да ладно, пусть пока так будет. Красиво же! Оставлю на лето немного, сравню впечатления. Хорошо что крепость у его прям замечательная - 47. По опыту - 45-50 самая оптимальная крепость для виски. Бывают конечно исключения, но тут очень кстати.

Оценка: 84
Previous post
Up