Не знаю как у вас, но в наших ебенях грибной суп называется груздянка. Хотя, понятно, и совершенно точно делается он не из груздей. А как Груздянка называется у вас? Особенно сраные хохлы! )
Сегодня чисто вышли в лес подышать воздухом, на трассе Курган-Тюмень. За 30 минут - вот такое:
И сразу видно вёдро - которые бабы собирали, которые с маслят не поленились содрать сразу плёнку (им же чистить, еп!) а которые - мужики, которым, вообще-то похер. )
Грибов - просто overДохуя - и ето не к добру! Из грибов можно сделать много всякого полезного, включая груздянку - да со сметаной, да с молодой картошкой - ммм! Но есть один нюанс! И сейчас мы вам про него расскажем.
[Spoiler (click to open)] Дело всё в том, что у грибов хитиновая оболочка. И хотя в них много мега-полезного всякого, включая уникальные аминокислоты, белки и микроэлементы - человек хитин не переваривает. И через ето усвояемость грибов - не превышает 10% от их сожранной массы. Хочешь похудеть? Спроси у грибов - как!
Но есть, как говорится, вариант. Это - блендер! Перемалываем наши грибы в самый, по возможности, мелкий фарш -
И заправка для нашего грибного супа - готова! Суп-пюре груздяночный!
Не забыть при варке добавить молодой картофель, лук-чеснок по вкусу и зелень. Крапиву-одуванчики, конечно! Подавать со сметаной.
Приятного мне аппетита и завидуйте молча! )
От небратьев щас слышу примерно вот такое: " Приехали русские солдатики, молоденькие совсем, зелёные, желторотые, как птенцы. Первым делом залезли на черешню в нашем школьном саду - и сидя сутками на ветках клюют её как птички, неслезая. Голодные, жалко их!".
Хотелось бы отметить. Да, в регионах Урала и Сибири не растет черешня. У нас только береза - и та только не так давно недавно распустилась! Но зато - у нас растут грибы! В промышленных масштабах! Большие и съедобные! А в Хохлостане - только свинорои ядовитые! И я даже не знаю, что лучше, вкуснее и полезнее - грибы или черешня! Как по вашему?
Poll
И, да!
[Spoiler (click to open)] Говорят (говорят), что такое охуенное количество грибов бывает перед Большой Войной. С огромным количеством больших человеческих жертв. Грибы что-то знают...