С Пасхой!
По случаю Пасхи наконец-то дошли руки запечь мою пасхальную тарелочку:
А это большое искусство, знаете ли, выдержать 1,5 часа тарелку при температуре 130 градусов... Если духовку закрыть - температура дойдет до 220, если совсем открыть - будет недобор... В общем, так и хожу на кухню: то чутка приоткрою, то прикрою, выверяю идеальное положение дверцы (около 5 см до закрытия) и идеальное положение ручки увеличения газа...
А это большое искусство, знаете ли, выдержать 1,5 часа тарелку при температуре 130 градусов... Если духовку закрыть - температура дойдет до 220, если совсем открыть - будет недобор... В общем, так и хожу на кухню: то чутка приоткрою, то прикрою, выверяю идеальное положение дверцы (около 5 см до закрытия) и идеальное положение ручки увеличения газа...