Вкус триллиума
Вчера ещё раз попробовал коробочку этого растения. Вкус не совсем противный, но глотать не стал. В былые времена, когда, приезжавшие на Камчатку, люди годами не видели яблок, что-то в этом вкусе напоминало им о родине, почему и прозвали триллиум - "яблоки".
Наверное, в этот раз я сорвал плоды в нужное время. Цветение закончилось, но один пожухлый лепесток ещё оставался на стебле. Позже, когда все лепестки опадут, триллиум не выделяется в общей зелёной массе и его приходится искать. Вероятно именно в этот период - сразу после окончания цветения - его и ели, пока на несозревшие плоды-коробочки указывали флажки лепестков.
Другое растение - Streptopus amplexifolius - с характерным стеблем и несъедобными красными ягодами, местное население называло "огурцы" (Комаров, "Флора полуострова Камчатки"), употребляя весной его молодые побеги с резким, немного похожим на огуречный, вкусом.
Секрет триллиума - https://nol21.livejournal.com/654430.html
Наверное, в этот раз я сорвал плоды в нужное время. Цветение закончилось, но один пожухлый лепесток ещё оставался на стебле. Позже, когда все лепестки опадут, триллиум не выделяется в общей зелёной массе и его приходится искать. Вероятно именно в этот период - сразу после окончания цветения - его и ели, пока на несозревшие плоды-коробочки указывали флажки лепестков.
Другое растение - Streptopus amplexifolius - с характерным стеблем и несъедобными красными ягодами, местное население называло "огурцы" (Комаров, "Флора полуострова Камчатки"), употребляя весной его молодые побеги с резким, немного похожим на огуречный, вкусом.
Секрет триллиума - https://nol21.livejournal.com/654430.html