интернет моросит зараза ..
Уф! ну и вечерок мне сдался сегодня...
мой муж очень любит поесть, Альхамдулиллах. Мои заготовки не доживают до зимы, аджику и варенье он просто пьет, если меня нет рядом )) в этом году я сделала аджику термоядерную, и закрыла варенье из чего только можно. Сегодня пошла на рынок купить инжир, не было. Сказали, что все деревья высохли, нет урожая :-( купила фейхоа. Дома дала мальчику половину чайной ложки, такие колики начались, два часа орал мой маленький, даже скорую вызвала. Пока они приехали, уснул, Альхамдулиллах. Закатала варенье, и наконец присела попить чай. Вообщем придется мужу вместо инжирового варенья, есть фейх..вое..короче, варенье из фейхоа.. Попробывал, говорит похожа на конопушку o_O
Рецепт.
3 кг фейхоа, 2 апельсина, 2 киви, 3 кг сахара, 1 ст.ложка лимоной кислоты.
Пропустить через мясорубку все фрукты, добавить сахар, лимонную кислоту и тщательно все перемешать до растворения сахара. Разложить по банкам и хранить в холодильнике. Из этого количества продуктов у меня вышло 6 литров варенья. Приятного аппетита)
Запись сделана с помощью m.livejournal.com.
мой муж очень любит поесть, Альхамдулиллах. Мои заготовки не доживают до зимы, аджику и варенье он просто пьет, если меня нет рядом )) в этом году я сделала аджику термоядерную, и закрыла варенье из чего только можно. Сегодня пошла на рынок купить инжир, не было. Сказали, что все деревья высохли, нет урожая :-( купила фейхоа. Дома дала мальчику половину чайной ложки, такие колики начались, два часа орал мой маленький, даже скорую вызвала. Пока они приехали, уснул, Альхамдулиллах. Закатала варенье, и наконец присела попить чай. Вообщем придется мужу вместо инжирового варенья, есть фейх..вое..короче, варенье из фейхоа.. Попробывал, говорит похожа на конопушку o_O
Рецепт.
3 кг фейхоа, 2 апельсина, 2 киви, 3 кг сахара, 1 ст.ложка лимоной кислоты.
Пропустить через мясорубку все фрукты, добавить сахар, лимонную кислоту и тщательно все перемешать до растворения сахара. Разложить по банкам и хранить в холодильнике. Из этого количества продуктов у меня вышло 6 литров варенья. Приятного аппетита)
Запись сделана с помощью m.livejournal.com.