Лепёшки
Примерно год назад гастроэнтеролог на 2 месяца сказала мне полностью исключить из рациона хлеб и все сдобные изделия.
По отсутствию обычного хлеба я тогда совсем не страдала. Серый и белый хлеб я и вовсе не ем, редко-редко, раза 2 в год может быть :)
Больше люблю все виды и проявления чёрного хлеба, но, в принципе, тоже не проблема прожить без него.
А вот то, от чего мне реально сложно было отказаться - это были лепёшки :)
Лепёшки я обожаю и крайние лет 10 из хлеба ем практически только чёрный хлеб и лепёшки :)
Ооо, они у нас тут разные и, по-моему, я люблю их все :) - и те, которые за 800 сум (0,18 USD) на воде и дрожжах, и по 2 500 сум (0,57 USD) на молоке и масле; и плотные самаркандские патырные лепёшки, и плоские бухарские, и слоёные масляные касанские, и огромные ферганские, украшенные изюмом и грецкими орехами.
Лепёшки - это моя страсть :)
Особенно обожаю подржаристую нижнюю корочку у лепёшек.
С лепёшками у меня даже сейчас получается как в детстве с обычным серым хлебом - когда мама отправила за буханкой хлеба, а ты пока её донёс до дома, обкусал горбушку))
С лепёшкой у меня и сейчас так - бывает купишь свежую, горячую лепёшку и сама не заметишь, как начнёшь её объедать ещё по дороге домой))
А дома стыдливо выкладываешь обгрызанную лепёшку из пакета и начинаешь комканно объяснять домашним, что оно само так получилось и голодные мыши по дороге домой на тебя не нападали)
Хорошо, что сейчас мне уже можно есть лепёшки. Потому что летом нет ничего вкусней, чем холодный арбуз с горячей свежей лепёшкой!
Ммм, обожаю!
[А сухарики из лепёшек ели?!]Но вообще-то я ем мало хлеба, поэтому даже мои обожаемые лепёшки иногда не съедаются. Тогда я сушу из них сухарики.
Вы когда-нибудь ели сухарики из лепёшки? :)
Нет?
Тогда Вы не испытали гастрономический оргазм! :-Р
А сухарики из лепёшки с сузьмой ели?
Нет?!
Зря жизнь прожили! Срочно попробуйте!
Или со сливочным маслом, или с плавленным сыром.
Это же невозможно остановиться! Ешь и ешь их, пока все не схрумкаешь :)
Вчера я как раз нашла в холодильнике 1,5 лепешки с той недели и насушила сухариков. Притащила сегодня в офис.
Мы теперь сидим, дружно хрустим :) Девочки на диете меня ненавидят))
Осталось уже пол пакета, мы еле держимся))
По отсутствию обычного хлеба я тогда совсем не страдала. Серый и белый хлеб я и вовсе не ем, редко-редко, раза 2 в год может быть :)
Больше люблю все виды и проявления чёрного хлеба, но, в принципе, тоже не проблема прожить без него.
А вот то, от чего мне реально сложно было отказаться - это были лепёшки :)
Лепёшки я обожаю и крайние лет 10 из хлеба ем практически только чёрный хлеб и лепёшки :)
Ооо, они у нас тут разные и, по-моему, я люблю их все :) - и те, которые за 800 сум (0,18 USD) на воде и дрожжах, и по 2 500 сум (0,57 USD) на молоке и масле; и плотные самаркандские патырные лепёшки, и плоские бухарские, и слоёные масляные касанские, и огромные ферганские, украшенные изюмом и грецкими орехами.
Лепёшки - это моя страсть :)
Особенно обожаю подржаристую нижнюю корочку у лепёшек.
С лепёшками у меня даже сейчас получается как в детстве с обычным серым хлебом - когда мама отправила за буханкой хлеба, а ты пока её донёс до дома, обкусал горбушку))
С лепёшкой у меня и сейчас так - бывает купишь свежую, горячую лепёшку и сама не заметишь, как начнёшь её объедать ещё по дороге домой))
А дома стыдливо выкладываешь обгрызанную лепёшку из пакета и начинаешь комканно объяснять домашним, что оно само так получилось и голодные мыши по дороге домой на тебя не нападали)
Хорошо, что сейчас мне уже можно есть лепёшки. Потому что летом нет ничего вкусней, чем холодный арбуз с горячей свежей лепёшкой!
Ммм, обожаю!
[А сухарики из лепёшек ели?!]Но вообще-то я ем мало хлеба, поэтому даже мои обожаемые лепёшки иногда не съедаются. Тогда я сушу из них сухарики.
Вы когда-нибудь ели сухарики из лепёшки? :)
Нет?
Тогда Вы не испытали гастрономический оргазм! :-Р
А сухарики из лепёшки с сузьмой ели?
Нет?!
Зря жизнь прожили! Срочно попробуйте!
Или со сливочным маслом, или с плавленным сыром.
Это же невозможно остановиться! Ешь и ешь их, пока все не схрумкаешь :)
Вчера я как раз нашла в холодильнике 1,5 лепешки с той недели и насушила сухариков. Притащила сегодня в офис.
Мы теперь сидим, дружно хрустим :) Девочки на диете меня ненавидят))
Осталось уже пол пакета, мы еле держимся))