Мастика из сгущенки

[moon_lake]

Эдакий съедобный пластилин, который порадует и родителей, и детей.  Приятная на ощупь, на запах и на вкус масса, из которой можно просто лепить, а также делать украшения на торт.

Comments

[someone_mouse]

Должно ж быть дико сладко!
А мы давно используем марципановую пасту. По идее она должна состоять из миндаля и мёда, но теперь мёд повсеместно заменяют на сахар. Зато аллергики радуются ))) Плюсы марципановой пасты такие:
1. Не надо морочиться - купил и лепи. Все силы - творчеству!
2. Она идеальной консистенции и вкуса.
3. Не сохнет. По крайней мере та, что мы покупаем. А если и засохнет случайно где какой кусочек, то съедается мгновенно, ибо всё равно вкусно.
4. Хранить можно в любом шкафу и очень долго (портиться там могут только орехи).
5. Не липнет к рукам, а значит ни глицерина, ни крахмала добавлять не нужно.

[moon_lake]

да, марципановая паста тоже хорошая вещь, и на вкус лучше чем эта мастика, на мой взгляд. Но чуть менее пластичная

[someone_mouse]

Не могу сравнивать - не пробовала, но на мой взгляд полюсов больше у марципановой пасты. Для деток пластичности вполне хватает. Да и для украшения тортов на праздник тоже. Мы как-то пару раз заморочились и сделали.

[maga_m_a_g_a]

А что за марципановая паста? Можно название или картинку?:)

[someone_mouse]

Называется "Паста сахарно-миндальная Марципан". Пластиковое ведёрко с килограммом этой радости. Срок хранения года два. Итальянская. Мы покупаем в супермаркете для кондитеров, на Шереметьевской улице и больше такую я нигде не видела. У неё такая этикетка что она, наверное, только для кондитеров и есть. Чёрно-белая, только информация и цифры. Видела отдельными маленькими уже цветными брикетиками в Ашане, но нам первоначально на торт надо было и ашановский вариант очень уж дорогой получался. Потому мы купили килограмм и там же пищевые красители. Съели в момент.