Яичный паштет с орехами

Apr 25, 2011 17:21



Зачем мы красим безумное количество яиц на Пасху?!
Вопрос, как вы понимаете, риторический...
Предлагаю оригинальный и очень быстрый рецепт, в котором присутствуют варёные яйца.

*рецепт из книги "Кухня Шулы"

1 большая луковица
раст масло для жарки
4 яйца
0.5 ст рубленных грецких орехов
0.5 ст консервированного зелёного горошка
соль
чёрный перец

Лук порезать и обжарить на раст масле до золотистого цвета.
Яйца сварить вкрутую, остудить.
Все ингредиенты смешать в комбайне.
Посолить и поперчить по вкусу

*горошка я добавляла в 2 раза больше

кулинария, яйца, еврейская кухня, орехи, горошек

Previous post Next post
Up