Яблочно-маковый кекс
Большой постный флеш-моб!
1 ст манки
3/4 ст сахара
1 ст тёплого яблочного сока
2 ст ложки мака
1/4 ст растительного масла
1 ст ложка лимонного сока
1/2 ч ложки соды
1/2 ст муки
Идея взята тут
Манку смешать с сахаром и маком. Залить тёплым соком. Оставить на 1 час для набухания.
Влить растительное масло и лимонный сок. Перемешать.
Муку смешать с содой. Всыпать в тесто, перемешать. Вылить в смазанную форму.
Выпекать 45-50 минут при Т=180С
