Наташа, помню такой в детстве, только он как-то неполиткорректно назывался :) Даже не знаю, такое сейчас и писать нельзя... А "пнем" немного другой торт назывался. Хочу именно этот сегодня попробовать. Спасибо за рецепт!
Лен, не поверишь - я это неполиткорректное название впервые увидела в книге Гастронома, буквально пару лет назад. Да, я его пекла http://nnsvz-1.livejournal.com/44853.html. Очень похожи, с небольшими отличиями. И тем не менее, у нас его именно так называли :) Именно из-за больших дыр, которые напоминают труху и зеленоватого цвета из-за реакции тёмного варенья со сметаной. Опять же, цвет трухлявого пня :))))) Кстати, я слышала и другие названия похожих тортов: "Чёрный принц" и "Поль Робсон" :))))))
Comments 26
Reply
Reply
Reply
Reply
Reply
Reply
Reply
Reply
Reply
Reply
Reply
Reply
Reply
Reply
Leave a comment