Салат из кольраби
Мы любим этот витаминный салатик. Отличное дополнение к мясным блюдам, разнообразит стол, заменяя салаты со-свежими овощами.
Готовить его желательно перед самой подачей на стол, так как он очень сочный. Делается очень просто.
кольраби - 2 средних плода
1 средняя луковица
соль, перец по вкусу
майонез по вкусу
Кольраби натереть на крупной терке, добавить мелко порезанный лук, соль, перец, заправить по вкусу майонезом.
Вкусно и полезно. Приятного аппетита.
А это сам плод кольраби