Первая леди и крабы трулулу по 8 гривен
А.Зубченко: Елена Зеленская после рабочей командировки на Сейшелы полна новых творческих идей по улучшению школьного питания: крабы, ростки диких растений, ракообразные и прочие доступные продукты придут на смену опостылевшему компоту. Вместе мы поломаем нарративы Кремля в школьном питании! https://vk.com/alexander.zubchenko
Первая леди смоталась на Сейшелы в разгар эпического скандала с детским питанием в школах. Она же стала «застрельщиком» нового меню для деток. С каким-то Евгением Клопотенко. Пять звезд Мишлена ниже пояса. Ведь в чем главная проблема страны? В тяжелом советском наследии. Дети давятся школьными булочками и котлетками, полнеют от макарон и крайне вредного хлеба.
Пока супруг катался на лыжах по трассам «украинского Куршавеля» (местная быдло-версия в авторском исполнении Игоря Коломойского), автор нового меню для школьников встречала рассветы и закаты в сопровождении сотрудников Управления государственной охраны
Поэтому пусть жрут мангустины, веганские блюда, кролика в белом вине и, с…ка, крутоны с фетучини.
Представьте себе повариху Зоряну из Ворохты, которая готовит авторские блюда с пониженным содержанием сахара по швейцарским стандартам. Что делать с этой полезной травой, она даже после месячных курсов не знает. Понятное дело, что дети отказываются есть эти экспериментальные европейские изыски высокой молекулярной кухни а ля Тернополь-стайл.
И я их понимаю. Видите ли, в некоторых украинских семьях не очень хорошо идут фейхоа и мангустины. Их, конечно, не много. Примерно 99,99 процента от общего количества населения страны, готового записаться в ряды национального сопротивления. Базовыми элементами питания являются картошка, макароны и разнообразные банки с огурцами и помидорами, которые заготавливаются по крайне вредной советской технологии. Что поделать: нарративы Кремля продолжат жить в сознании даже сторонников Петра Алексеевича, которых ласково называют «порохоботами». Это как половая ориентация, только хуже.
Понятное дело, что ребенок, придя в школьный ресторан экзотического питания имени первой леди и ее мишленовского повара Клопотенко, испытывает культурный шок. В желтоватой массе с вкраплениями неких отростков бурого цвета он не видит блюдо высокой французской кухни.
Ему хочется бабушкиных котлеток и пюрешки. А это страшно вредные по содержанию животного холестерина Кремля блюда! Свежие устрицы с лучших ферм Нормандии тоже как-то не прижились.
Во-первых, их нет.
Во-вторых, только в некоторых прогрессивных регионах культурной кухни нации - Тернополь и Ивано-Франковск - стали появляться фермы по выращиванию «истывных жаб» (съедобных лягушек).
Культура поглощения улиток и лягушачьих лапок только-только зарождается на фоне бешеного роста цен на мясо, сало и ножки Косюка.
Возможно, опыт пребывания на Сейшелах вдохновит Елену Зеленскую на творческое переосмысление нынешней линейки школьных блюд. Надо смелее экспериментировать с плодами хлебного дерева и свежевыловленной в океане рыбой. Самым распространенным блюдом Сейшел является «Пвансон ек дири» - макрель с рисом. На первое можно предложить деткам бульон из бреда. «Бред» - это не то, что обычно продуцирует Офис президента, а молодые стебли, ростки и даже цветы экзотических овощей, в изобилии растущих на островах.
Опять же весьма недурны крабы трулулу. Их ловят во время отлива, готовят под соусом и подают по несколько штук на порцию. Заедают все это полезное изобилие раковинами тек-тек. Но настоящим лакомством считаются осьминоги, приготовленные в кокосовом кари. Просто, с…ка, пальчики оближешь. Я сам не пробовал, однако мой знакомый, выписавшись из реанимации, очень нахваливал. Пора полностью пересмотреть меню украинцев, которые продолжают жить в проклятом прошлом. Думаю, стоит попробовать сделать из нас первую в мире нацию поголовных веганов.
Кстати, никто не подскажет, из чего делалось в школе какао в восьмидесятых годах прошлого века? Которое обычно стояло в таком огромном баке и тетя Шура наливала его огромным половником в граненые стаканы? Уже столько сортов какао и молока перепробовал - все не то. Точно так же не удается воссоздать вкус молочного коктейля по 11 копеек.
Первая леди и крабы трулулу по 8 гривен - Версии.com Фабрика аналитики
Не понимаю, откуда у нашей «элиты» такая тяга к экзотическим островам. Непременно надо слетать на сказочное Бали. Как будто там медом намазано. Порошенко,
versii.com