Оригинал взят у
alexsvatov в
Тёщин кабачок.
Едем к тёщеньке на дачу, шарим по огороду. Хватаем пациента, чистим.
Выколупываем)
Колпашим бычка с хрюшкой, мелем фаршик. Рису тудой, лучку и яйцо. Перчим, солим.
Набиваем кабачок. Чуток солью натрём.
И в сотейник их!
Вертим, прожариваем.
Добиваемся равномерного загара.
Без кипиша крошим салат, майонез лишнее.
Загорелому льём воду, пусть булькает минут 20
Готовченко.
Приятного!